カンティーナわん　松本市のラム専門バー

久々の雨。
雨の日にバーはお似合いで。

ラム「ブルガル1888」のご紹介です^^
二次熟成にシングル･モルトのロールス･ロイス「ザ･マッカラン」専用のシェリー樽を利用した逸品です。
ザ･マッカランは原木から樽の製造、シェリーのシーズニングを自社で徹底管理することで、専用の樽を調達しているそうです。
この樽をそのままラム酒の熟成にも用いているのがこのブルガル1888の最大の特色^^

辛口のすっきりとした当り口で、口に含むとラムの伸びやかな味わいと共に、樽由来のややスモーキーで豊かな風味が口いっぱいに広がります。
もちろん、当店にはザ･マッカランもございますので、飲み比べもよいでしょう。
ウイスキー好きには是非お試しいただきたい一杯です。

個人的にはボトルの重厚感が、ヘビータイプのトランペット（楽器の）を何となく思い起こさせ、「ぐっ」と来るのです。
ふふふ。。。

皆様のご来店お待ちしております。